Médico Veterinario Oficializado por SENASA del programa de tuberculosis y brucelosis. Desde marzo del 2014 a la actualidad.

Incorporada la Colegio de Médicos Veterinarios desde el 19 de julio del 2006.

• Área de Trabajo / Área de especialización:

Ciencias Morfológicas. Actualmente, estudiante de Maestría Académica Ciencias Morfológicas, Universidad de Costa Rica.

• Grado Académico e institución donde se obtuvo:

Maestría profesional en Gerencia de Programas Sanitarios en Inocuidad de Alimentos. Universidad Cooperación Internacional (2010). Licenciatura en Medicina Veterinaria, Universidad Nacional (2006). 

• Experiencia laboral:

Asesora en registro y revisión de etiquetas de alimentos y bocadillos para mascotas, CONUTRA SA (2009 a marzo del 2016). 

Regente de la Oficina Tramitadora de Registros Servet S.A. Asuntos Regulatorios. Heredia (2006 a la actualidad).

Académica y en proyectos de investigación en la Escuela Ciencias Agrarias, Universidad Nacional: 2007 al 2009. Del 2012 a 16 de marzo del 2019.

Académica y en proyectos de docencia en la Escuela Medicina Veterinaria, Universidad Nacional: desde el 18 de marzo 2019 hasta la actualidad.

Experiencia docente (Educación Superior)       

Docente en cursos de grado de la Escuela de Ciencias Agrarias. Los cursos impartidos fueron los siguientes: 

 ·       Anatomía y fisiología animal Animal (CAF-406) (2007,2008, 2012, 2013, 2014, 2015, 2016, 2017, 2018).

·       Fisiología de la producción (CAG-309) (2008). 

Docente en cursos de grado de la Escuela de Medicina Veterinaria. Los cursos impartidos son los siguientes:

Cátedra de Histología & Embriología:

.      Curso Citología & Histología: Teoría y laboratorio (MVA 503T y 503L)

.      Curso Histología especial Embriología: Teoría y laboratorio (MVA 504 y 504L)

Cátedra de Anatomía Animal: 

.       Curso Anatomía de los Animales Domésticos I (MVA501, MVA501L)

.       Curso Anatomía de los Animales Domésticos II (MVA502, MVA502L)

• Lista de proyectos académicos:  

1) Programa Producción Sostenible de Rumiantes Menores. Nombrada como académica participante 10 horas. Periodo del 2007 a la actualidad. Código SIA: 0002-15.

2) Proyecto Fortalecimiento de productores a través de la utilización de cabras y su mejoramiento genético UNA- ECA-FAO. Periodo 2013 al 2016.Código SIA: 624-12.

3) Etapa 1. Proyecto Mejoramiento Genético y Reproducción Asistida en Rumiantes Menores UNA_ECA- FITTACORI Periodo 2012 al 2014. Código SIA 0090-12.

4) Etapa 2. Proyecto Mejoramiento Genético y Reproducción Asistida en Rumiantes Menores UNA-ECA-FITTACORI periodo 2014 – 2016. Código SIA: 0466-13. 

5) Implementación de técnicas de evaluación de la calidad de la leche cruda de cabra que recibe la planta de procesamiento de la Cooperativa de productores de leche de cabra de la zona norte R.L., (Coopecaprina R.L.). Periodo 2014 – 2016. Participante 5 horas ad honorem.

6) II Etapa Producción sustentable de leche bovina en Finca Santa Lucía. Periodo 01-Enero-2014 al 31-Diciembre-2018. Participante 10 horas durante el 2016. Código SIA: 0096-13.

7) Caracterización genómica de caprinos lecheros y ovinos de carne costarricenses, para la identificación de individuos promisorios como base de un programa de mejoramiento genético. Código SIA 0178-16. 01 enero 2017 al 31 de diciembre del 2019. Coordinadora, 20 horas. 

8) Evaluación de la degradabilidad ruminal in situ y su correlación con la emisión de metano (ch4), en sistemas ganaderos en Costa Rica que basan su alimentación especies forrajeras tropicales. Periodo del 01 enero 2017 al 31 diciembre 2018. Participante 10 horas ad honorem. Código SIA: 0217-15

9) Adaptación de una técnica no invasiva para transferencia de embriones en pequeños rumiantes de Costa Rica. Periodo del 01 enero del 2018 al 31 de diciembre del 2019. Participante ad honorem 5 horas. Código SIA: 0180-17.

10) “Guía descriptiva anatómica de los principales cortes cárnicos de cordero en Costa Rica”. Periodo del 01 enero 2021 al 31 diciembre 2022. Responsable del proyecto 10 horas pagadas. Código SIA: 0010-20.

• Publicaciones:

-Jiménez, J.P; Jiménez, E; Camacho, M.I; Chaverri, L; Alpízar; A, Garro, A.J; Padilla, J.E; Núñez, J.M. 2017. Utilización del SIG y análisis multivariado para la caracterización de fincas caprinas y ovinas de Costa Rica. Instituto Nacional de Estadística y Censos San José, Costa Rica Noviembre. P.p 29.

-Chaverri, L; Jiménez, E; Camacho, M.I. 2016. Etapa I. Proyecto mejoramiento genético mediante reproducción asistida en rumiantes menores. Revista Perspectivas Rurales Nueva Epoca.Vol:24

-Jiménez, E; Chaverri, L; Camacho, M.I. Jiménez; Alpízar ,A. Caracterización fenotípica de las cabras lecheras Saanen ,Toggemburg y sus  cruces en Costa Rica. Revista Perspectivas Rurales. Nueva Época. En volumen 30. 2017.

-Tiago Paim, El Hamidi abdel Hay, Concepta McManus, Danielle Faria, Maria Lanari, Laura Chaverri Esquivel, María Isabel Cascante, Esteban Jiménez Alfaro, Argerie Mendez, Olivardo Faco, Kleibe Silva, Carlos Mezzadra, Arthur Mariante, Samuel Paiva, and Harvey Blackburn"New world goat populations are a genetically diverse reservoir for future use".  Sci Rep ; 9(1): 1476, 2019 02 06.

-Jiménez, E; Chaverri, L; Jiménez, J; Camacho, M.I; Alpízar, A. Título del artículo: Generando capacidades para el fortalecimiento de caprinocultores de la Cooperativa de productores de leche de cabra de la región norte de Costa Rica ISSN: 1409-3251 Volumen: 29 País: Costa Rica Año: 2017.

Congresos:

-Chaverri, L. E. Jiménez, M.I. Camacho, J. Corrales y F. Solano. 2017. Plan de manejo integral para parásitos gastrointestinales en caprinos finca experimental Santa Lucía. Poster. I Congreso Centroamericano de las ciencias de la Tierra y el Mar. San José, 13 noviembre. P.p 235.

- Chaverri, L. E. Jiménez, I. Camacho, J. Jiménez, A. Garro, J. Padilla, J. Núñez, A. Alpízar. Plan de manejo integral para parásitos gastrointestinales en caprinos finca experimental Santa Lucía. En: Memoria LXI Reunión Anual del Programa Cooperativo Centroamericano para el Mejoramiento de Cultivos y Animales (PCCMCA). Hotel Crowne Plaza, San José, Costa Rica. 5 al 8 de abril del 2016. 98 p. 

-Chaverri, L. F. Chacón, Zeledón, D. “Positivity of Lawsonia intracellularis in seven regions of Costa Rica diagnosed by porcine fecal samples using Real time PCR”. Poster. Journal of Anatomy, Proceedings of the 19th International Federation of Associations of Anatomists Congress, 9th ‐ 11th August 2019, London, UK. 10 April 2020.

-Chaverri, L. Bienestar animal en ovinos de Costa Rica. Ponencia. VIII Encuentro Anual de Medicina Veterinaria. Agosto 2020. Modalidad virtual. Escuela Medicina Veterinaria, Universidad Nacional.

• Boletines:

-Chaverri, Laura; Camacho, María Isabel; Garro, Adrián José; Padilla, José Enrique Jiménez, José Pablo; Alpízar; Andrés. Guía de manejo reproductivo e implementación de la técnica de inseminación artificial en rumiantes menores. 05 de octubre 2018.

-Jiménez. E; Chaverri. L; Camacho. M.I; Jiménez. J. 2014. Guía de Evaluación Lineal en Cabras   Lecheras.       Proyecto Mejoramiento Genético de Rumiantes Menores. Universidad Nacional, Facultad de Ciencias      de la Tierra y Mar, Escuela de Ciencias Agrarias. Costa Rica. 22 p.

-Jiménez. E; Jiménez. J.P; Chaverri. L; Camacho. M.I. 2013. Catálogo de Evaluación Ovino Estación   Experimental Finca Santa Lucía. 2013. Proyecto Mejoramiento Genético de Rumiantes Menores. Universidad Nacional, Facultad de Ciencias de la Tierra y Mar, Escuela de Ciencias Agrarias.  Costa Rica. 24 p.